eBooks Vorspeisen - Bücher suchen

Peter R. Lehman Lukullische Hochgenüsse:

Vorspeisen

Kochen
Deutsch
4479 Wörter
Keine Altersempfehlung
94
0

Das Einmaleins der kalten & warmen Vorspeisen Vorspeisen-Klassiker - Kochvergnügen leichtgemacht Vorspeisen werden, wie der Name schon sagt (französisch: Hors d'œvre = außerhalb des Werkes), vor der eigentlichen Mahlzeit zur Anregung des Appetits wie auch zum Stillen des ersten Hungers serviert. Sie stehen, wenn sie kalt sind, auch vor oder anstelle der Suppe. Vorspeisen können kalt oder warm serviert werden. Isst man von einer Vorspeise reichlich, bildet sie sogar eine richtige kleine Mahlzeit für sich, so dass Sie die Rezepte auch unter diesem Blickpunkt betrachten sollten. [mehr]

Stichwörter: Vorspeisen, Kochen, Kochen & Genieβen, Kochen nach Ländern, Kochen in Euopa/Deutschland, Spezialkochbuch, Einsteiger-Kochbuch, Klassiker der Vorspeisen-Küche

0,99 €

Silke König-Bär Küchen-Basics für absolute Anfänger, jetzt vegan und laktosefrei!

Kleinste Vorratshaltung - Frische schnelle Küche - gelingsicher

Kochen
Deutsch
10247 Wörter
Ab 14 Jahren
252
0

Von einem auf den anderen Tag einen eigenen Haushalt führen und keinen Plan?Dafür kann es viele Ursachen geben: in einem Fertiggericht-Haushalt aufgewachsen, nie dazu gekommen oder übervorsorgliche Helikopter-Eltern, die einem nichts zutrauen und alles abnehmen. Aber völlig egal, denn JETZT gilt's:Tipps und Basics zur Vorratshaltung auf kleinstem Raum, frische schnelle Küche ohne Fertigmischungen, zum kleinen Preis, vegetarisch, laktosefrei, vegan! Leckere Rezepte, die garantiert gelingen. Mit genauen Anleitungen. Ohne Schnickschnack. Ohne Vorkenntnisse. Ohne Laktose. Ohne Fleisch. Basic. Inhalt:- Wozu Vorräte, ich hab keinen Platz!- Was brauche ich immer als Grundstock?- Welche Geräte brauche ich dazu, und was ist ein Wasserbad?- Rezepte für einfach alles:VorspeisenHauptgerichteDessertsSnacks HäppchenKuchenKomplette Grundlagen statt spezialisierter Einzelkochbücher!- Dazu immer Tipps aus eigener Erfahrung und von leidgeprüften Freunden ;) Ein vergnügliches Buch, das man auch so lesen kann und das Lust und Laune auf Küche macht. [mehr]

Stichwörter: Kräuter, Vorräte, Vorratshaltung, Kochen, Küche, frisch kochen, schnelle Küche, frische Küche, einfache Rezepte, Rezepte, gelingsichere Rezepte, garantierte Rezepte, günstig kochen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Haushaltstipps, Haushalts-Tipps, Haushaltsführung, günstige Rezepte, billige Rezepte, gesund kochen, für wenig Geld, auf engem Raum, auf kleinstem Platz, Rezepte ohne Fleisch, Kuchen, Kekse, fleischlos [mehr][weniger]

5,99 €

Silke König-Bär Küchen-Basics für absolute Anfänger

Kleinste Vorratshaltung - Frische schnelle Küche - gelingsicher

Kochen
Deutsch
12307 Wörter
Ab 10 Jahren
345
0

Von einem auf den anderen Tag einen eigenen Haushalt führen und keinen Plan? Dafür kann es viele Ursachen geben: in einem Fertiggericht-Haushalt aufgewachsen, nie dazu gekommen oder übervorsorgliche Helikopter-Eltern, die einem nichts zutrauen und alles abnehmen. Aber völlig egal, denn JETZT gilt's: Tipps und Basics zur Vorratshaltung auf kleinstem Raum, frische schnelle Küche ohne Fertigmischungen, zum kleinen Preis. Leckere Rezepte, die garantiert gelingen. Mit genauen Anleitungen. Ohne Vorkenntnisse. Ohne Schnickschnack. Basic. Übrigens: alle Rezepte sind auch laktosefrei nachkochbar! Inhalt: - Wozu Vorräte, ich hab keinen Platz! - Was brauche ich immer als Grundstock? - Welche Geräte brauche ich dazu, und was ist ein Wasserbad? - Rezepte für einfach alles: Vorspeisen Hauptgerichte Desserts Snacks Häppchen Kuchen Komplette Grundlagen statt spezialisierter Einzelkochbücher! - Dazu immer Tipps aus eigener Erfahrung und von leidgeprüften Freunden ;) Ein vergnügliches Buch, das man auch so lesen kann und das Lust und Laune auf Küche macht. [mehr]

Stichwörter: Kräuter, Vorräte, Vorratshaltung, Kochen, Küche, frisch kochen, schnelle Küche, frische Küche, einfache Rezepte, Rezepte, gelingsichere Rezepte, garantierte Rezepte, günstig kochen, Rezepte mit Fleisch, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Haushaltstipps, Haushalts-Tipps, Haushaltsführung, günstige Rezepte, billige Rezepte, gesund kochen, für wenig Geld, auf engem Raum, auf kleinstem Platz, Anekdoten, Tipps [mehr][weniger]

4,99 €

Von Küchenmeister Heinz D. Siemer KULINARISCHE STREIFZÜGE ENTLANG DER HAVEL

Rezepturen & Geschichten

Kochen
Deutsch
2 Wörter
Keine Altersempfehlung
1284
14

Alle Bände im Überblick 1 Vorspeisen & Suppen 2 Aus Flüssen, Seen & Meeren 3 Kalb, Kaninchen & Lamm 4 Rind & Schwein 5 Wild & Geflügel 6 Nudeln & Beilagen 7 Eintöpfe & Salate 8 Saucen für Fleisch & Fisch, Vegetarisch 9 Dessert & Grundrezepte 10 Festival-des Fruits de Mer & Wild Wochen 11 Badische & Internationale Wochen 12 Kulinarische Streifzüge entlang der Havel 13 Isabella`s Lieblingsspeisen [mehr]

Kostenlos

Luise Hakasi Suppen, Eintöpfe, Soßen

Kochen
Deutsch
7296 Wörter
Ab 10 Jahren
216
0

Ökonomisch, praktisch, schnell, geschmackvoll sowie angenehm für Auge und Geschmack: Suppe ... oftmals nur in der Kategorie „Vorspeisen“ zu finden, sie verdienen jedoch den Platz des Hauptgerichts. Einige Leute denken immer noch, dass Suppe eine Mahlzeit für Kranke ist oder ausschließlich für Diät geeignet ist . Mittlerweile haben sich Suppen einen Platz im Supermarkt behauptet. Ganze Regalreihen sind gefüllt mit Dosen und Päckchen, fertig oder halb fertig; schließlich suchen wir heute schnelle Nahrungsmittel. Nahrhaft soll es schon sein, aber schnell muss es vor allen Dingen gehen. Eintöpfe gehören ebenso in diese Kategorie wie Soßen/Saucen (übersetzt: Tunke, gesalzene Brühe). Geschmacksrichtungen gibt es für jedes Individuum, von Rindfleisch über Krabben bis hin zu Kräutercreme, Erbsen mit Crôutons oder süßen Varianten. In diesem E-Buch stelle ich Ihnen mehr als 50 Rezepte für leckere Suppe, Eintöpfe und hausgemachte Soßen vor. Viel Spaß und guten Appetit! [mehr]

Stichwörter: Suppe, Soße, Sauce, Eintopf, kochen, Hobbykoch, köstlich, essen, Nahrungsmittel, Speise, Vorspeise, Suppenrezept, Erbsensuppe, Kürbissuppe, Karottensuppe, Gemüsesuppe, Maissuppe, Brotsuppe, Caldo verde, Melonengazpacho, Champignonsuppe, Bärlauchsuppe, Bouillabaisse, Restesuppe, Champignoncremesuppe, Grießsuppe, Haferflockensuppe, grüne Suppe, Grünkernsuppe, Kartoffelsuppe, Käsesuppe, Lauchsuppe, Eierstich, Leberknödelsuppe, Manjoksuppe, Pastinaken-Apfel-Suppe, Ratatouille, Selleriesuppe, Wassermelone-Gazpacho, Tomatensuppe, Pesto, Bohneneintopf, Gemüseeintopf, Kartoffelgulasch-Eintopf, Kürbiseintopf, Linseneintopf, Steckrübeneintopf, Lammeintopf, Cranberry-Sauce, Curry-Kokos-Soße, Madeira-Soße, Burgundersoße, Erdnuss-Satay-Sauce, Frankfurter Grüne Soße, Pilzsoße, BBQ-Sauce, Schokoladensoße, Petersiliensoße, Dillsoße, Kapernsoße, Meerrettichsoße, Senfsoße, Currysoße, Pfeffersoße, Bechmelsoße, Honigsoße, Milchsoße, Vanillesoße, Karamellsauce, Sahnesoße, Mandelsoße, Sauce Bolognese, Käsesoße, Sauce Hollandaise, süßsaure Soße [mehr][weniger]

2,49 €

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