eBooks „Begriffe“
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Angelika Schmid
Berufsunfähigkeitsversicherung - 15 Ratschläge zu Leistungen, Kosten & Gesundheitsfragen
- Ratgeber
- Deutsch
- 11691 Wörter
- Keine Altersempfehlung
- 222
Über dieses Buch:
Dieses Buch richtet sich an alle Menschen, denen eine kluge Eigenvorsorge für die ganze Familie wichtig ist. Die Versorgungslücke zwischen der minimalen gesetzlichen Notversorgung, und den tatsächlich entstehenden Pflege-, oder Lebenshaltungs-Kosten, ist ziemlich groß. Wenn dir die Sicherheit im Notfall am Herzen liegt, so findest du in diesem Kompakt-eBook hilfreiche Tipps, einer langjährig Betroffenen. Sie zeigt dir, wie du den besten Schutz findest. Die Autorin, Angelika Schmid, pflegt nunmehr seit über 16 Jahren ihren schwer kranken Mann. Aufgrund einer Familien-Erbkrankheit hat sie sich seit über fünf Jahrzehnten, mit einer guten Vorsorge im Pflegefall beschäftigen müssen. Die Erfahrungswerte sind in diesem Band zusammengetragen.
Vorzusorgen, das ist immer wertvoll und richtig, allerdings denken die wenigsten Menschen dabei auch an mögliche Pflegezeiten. Die gesetzliche Pflegekasse übernimmt nur das Allernotwendigste. Wie schnell könnte ein Unfall oder das Schicksal einer schweren Krankheit passieren? In diesen Fällen ist eine rechtzeitige Vorsorge Gold wert. Zudem gibt Angelika Schmid dir auch einige Zusatztipis, was in solchen Fällen darüber hinaus auch wichtig sein könnte. Gemeinsam mit dieser erfahrenen Pflegeperson kannst du einen kritischen Blick auf die Versicherungsleistungen werfen.
Aufgrund praktischer Erfahrung rät sie dir, frühzeitig die richtigen Weichen zu stellen, denn der langwierige Verdienstausfall könnte eine Familie in eine schwere Krise stützen. Wer gut vorbereitet in ein Gespräch mit dem Versicherungsmakler geht, stellt die richtigen Fragen, und tätigt letztlich einen profitablen Abschluss. Nutze diesen umfangreichen Erfahrungsschatz zu deinem eigenen Vorteil.
Inhaltsverzeichnis:
- Vorwort- Leistungen bei Erwerbsunfähigkeit, Berufsunfähigkeit oder Pflegebedürftigkeit- Möglichkeiten der Notfall-Absicherungen im Kurzüberblick- Versorgungslücken bei Berufs- oder Erwerbsunfähigkeit- Berufsunfähigkeit sinnvoll absichern- Berufsunfähigkeit + Pflege - die gesetzliche Pflegeversicherung- Gesetzliche Erwerbsunfähigkeitsrente- Riester Rente mit Zulagen und Steuerersparnis- Steuerlich geförderte Rürup-Rente- Private Berufsunfähigkeitsrente- Beispiele der grundlegenden Klauseln bei der BU
- Wichtige Begriffe im Versicherungswesen- Klauseln der Privatversicherungen unter der Lupe- Die üblichen Gesundheitsfragen bei privaten Versicherern- Zahlungsbereitschaft oder Zahlungsverweigerung der Versicherer- Entscheidungshilfen für einen BU-Vertrag- Zusatztipp: Private Pflegerentenversicherung für Erwachsene und Kinder- Familienpflegezeit-Gesetz - Versicherungsschutz für junge Familien- Wichtig: rechtzeitig entsprechende Vollmachten erstellen- Schlusswort - Über die Autorin
Buchumfang: Ca. 42 DIN-A4 Seiten, 11.600 Wörter Aus der Reihe „Pflege & Vorsorge KOMPAKT von Angelika Schmid - Wissen in 45 Minuten" [mehr]
Stichwörter: erwerbsunfähig, Berufsunfähigkeitsrente, Erwerbsunfähigkeitsversicherung, Berufsunfähigkeit, Erwerbsunfähigkeitsrente, Berufsunfähigkeitsversicherung Test, BU Rente, berufsunfähig
0,00 €
Martina Baumgartner
Die kleinen Helfer der Erde-Umweltschutz für Kinder
Ein Kinderbuch für Natur und Umwelt
- Kinder- und Jugendbuch
- Deutsch
- 24100 Wörter
- Ab 6 Jahren
- 224
So werden Ihre Kleinen mit viel Spaß zu ganz großen Erdenrettern
Umweltschutz ist ein Thema, das uns alle angeht und so aktuell geworden ist wie nie zuvor. Als Eltern müssen Sie sich die Frage stellen: Wie hinterlassen wir unseren Kindern diese Erde? Was geben wir ihnen mit, um es besser zu machen als all die vorangegangenen Generationen, die dazu beigetragen haben, dass die Uhr auf 5 vor 12 steht?
Es ist schwierig, kleine Kinder für den Umweltschutz zu begeistern. Denn ihnen sind die Gefahren noch nicht bewusst. Sie sehen die Welt voller Neugierde, ungezwungen und sorglos. Und gerade das ist ja auch das Schöne am Kindsein. Nutzen wir doch diesen kindlichen Entdeckungsdrang und die positive Lebenseinstellung der Kinder, um das Thema Umweltschutz zu einem spannenden Superheldenauftrag zu machen!
Wie erkläre ich Kindern schwierige Begriffe wie Klimawandel, Treibhauseffekt und Massentierhaltung?
Wie gestalte ich das Thema Umweltschutz zu einem spannenden Lese-Abenteuer, bei dem selbst jüngere Kinder mit Begeisterung zuhören?
Wie motiviere ich Kinder, sich für den Umweltschutz zu engagieren?
Was kann ich gemeinsam mit meinen Kindern tun, um unseren Planeten zu schützen?
Dieses Buch gibt Ihnen Antworten auf all diese Fragen. Schritt für Schritt wird Ihren Kindern erklärt, weshalb Umweltschutz ein für alle so wichtiges Thema ist. Ihre Kinder werden mit Spannung zuhören, wenn sie erfahren, wie alles in einem großen ökologischen Kreislauf zusammenhängt. Und sie werden nicht nur Interesse zeigen, sondern auch selbst aktiv werden wollen. In einfacher, kindgerechter Sprache werden selbst schwierige Themen veranschaulicht. Sie und Ihre Kinder werden feststellen: Umweltschutz ist gar nicht so langweilig und anstrengend, wie Sie vielleicht bisher dachten. Erfahren Sie gemeinsam mit Ihrem Kind spannende Fakten rund um den Globus. Zu jedem Kapitel haben wir außerdem Mitmach-Tipps für Sie parat, denn Umweltschutz fängt erst dort an, wo wir uns selbst engagieren und etwas verändern. Sie werden sehen: Ihr Kind wird mit Begeisterung zu einem kleinen Helfer der Erde werden! [mehr]
Stichwörter: Umweltschutz, Klimawandel, Ökologie, Plastikfrei leben, Umweltschutz Kinderbuch, Klimawandel Lüge, Wir schützen unsere Umwelt, Kinderbücher Natur und Umwelt, Müll Kinderbuch, Umweltschutz Grundschule, Umweltschutz Kindergarten, Klima Kinder, Umweltschutz wieso weshalb warum, Klimawandel Buch, Greta Thunberg, Umweltschutz Jugendliche, Umwelt und Ökologie für Kinder, Abwasser, Abfall, Wald, Kinderbücher über Schule und Bildung, Entsorgung, Bäume und Wälder für Kinder, Kinderbücher über Recycling & umweltbewusstes Leben, Erde für Kinder, Wissenschaft & Natur für Kinder, Bücher über Katastrophen für Kinder, Sicherheit und Umweltschutz beim Produktionsmanagement [mehr]
8,99 €
Manfred Peter
Das 7 Schritte Erfolgsgeheimnis
Von 0 auf 100 erfolgreicher Unternehmer mit Finanzierung & Förderung
- Business und Wirtschaft
- Deutsch
- 20893 Wörter
- Keine Altersempfehlung
- 58
Erfolgreich selbstständig: Aus einer Idee wird Realität
Wissen ist Macht! Dieser Grundsatz gilt besonders bei Unternehmensgründern, die es wirklich ernst meinen. Denn gerade in der Gründungsphase eines Unternehmens, entscheiden Informationen, Wissen und Erfahrung über Erfolg und Misserfolg. Wer sich dabei etwa nicht mit den Themen Buchhaltung, Zuschüssen und Positionierung auseinandersetzt und keine klaren Ziele verfolgt, wird im schlimmsten Fall in einer Insolvenz enden.
Der Autor Manfred Peter ist jahrelanger Unternehmer und Coach und musste gerade in seinen Anfängen erheblichen Problemen die Stirn bieten und einige schmerzhafte Erfahrungen hinnehmen. Sein Ziel ist es, das sowohl Gründer wie auch bestehende Unternehmen aus seinen Fehlern lernen können.
Dabei weiß er, dass gerade Neulinge sich einen gut durchdachten Plan am Start ihres Unternehmens wünschen. Mit seinem Buch 7 Schritte Erfolgsgeheimnis ist ihm genau das gelungen. Dabei konnte er schon zahlreiche Leser von der Unternehmensgründung begeistern, Ihnen dabei helfen ihre Berufung zu finden und einen strukturierten und finanziell erfolgreichen Start in die Welt der Selbstständigen ermöglichen!
Das nötige Wissen ist essenziell, weil
90% aller gegründeter Unternehmen, nach spätestens 10 Jahren ein Insolvenzverfahren anmelden
die Ersparnisse meist nicht für den optimalen Start ausreichen
Fehlerhafte Buchführung das Finanzamt zu Ihrem Albtraum machen kann
Denn nichts ist als Unternehmer teurer als Unwissenheit.
Ideal für Einsteiger!
Das Buch zeigt im ersten Teil sowohl Deutschen wie Österreichern zahlreiche Möglichkeiten, an Zuschüsse und Förderungen zu kommen. Im zweiten Teil geht es um die Umsetzung in der Praxis: Vorlagen für Business-Plan und Zielformulierung.
Um wie ein erfolgreicher Unternehmer handeln zu können, müssen Sie kein wirtschaftswissenschaftliches Studium abgeschlossen haben! Wenn Sie bereit dazu sind, das 7 Schritte Erfolgsgeheimnis zu beachten, sind Sie schon einem Großteil der anderen Selbstständigen ein deutliches Stück voraus!
Begriffe wie Mikrokredite, Gründer-Stipendien oder Versicherungsdatenauszug werden Sie nach dem Lesen verinnerlicht haben. Mit seinem leicht verständlichen und humorvollem Schreibstil konnte Manfred Peter schon zahlreiche Einsteiger von der Selbstständigkeit begeistern!
Unternehmensgründung in der Praxis: Wie Sie richtig starten!
Nur anwendbares Wissen ist Macht! Dieses Buch ist von der Straße für die Straße.
Das Wissen, dass Sie hier finden, ist also äußerst leicht umsetzbar – Sie werden nach der Lektüre die Gewissheit in sich spüren, dass Sie nun direkt starten können. Untermauert wird dies durch zahlreiche Fallbeispiele und konkrete Vorgehensweisen – direkt aus der Praxis! Dabei lernen Sie auch wie Sie mit geringem Startkapital die richtigen Kurse kostenfrei besuchen können, sodass Sie sich besonders schnell auf das Wachstum Ihres Unternehmens konzentrieren können.
Erfahren Sie auch, welche Voraussetzungen Sie für die jeweiligen Agenturen oder Förderstelle benötigen um die Chance eines Zuschusses oder einer Förderung auf ein Maximum zu erhöhen. Außerdem wird Ihnen ausführlich gezeigt, worauf Sie bei der Zielsetzung unbedingt achten sollten, um Sie Realität werden zu lassen!
Mit diesem Buch bekommen Sie einen Kompass an die Hand, der Sie führt, Ihr Unternehmen erfolgreich aufzubauen – kaufen Sie sich jetzt das 7 Schritte Erfolgsgeheimnis und sichern Sie sich einen riesen Vorsprung gegenüber allen anderen! [mehr]
Stichwörter: selbstständig werden, Business Plan, selbstständigkeit, Unternehmensberatung, Selbständig machen, unternehmer buch, Einzelunternehmen, unternehmer, existenzgründung, unternehmensführung, erfolgreich selbstständig, selbstständig ohne risiko, guide für gründer, führungskraft
7,99 €
Yasmin Kumar
My daily Ayurveda
Wie du trotz Beruf die indische Heilkunde in deinen Alltag integrierst – Kleine Veränderungen mit großer Wirkung für Kör
- Ratgeber
- Deutsch
- 35500 Wörter
- Ab 16 Jahren
- 35
Unser Alltag ist voller Hektik und To-Dos. Wir machen und machen, rennen von einem Termin zum anderen. Es fällt schwer, sich lange auf eine Sache zu konzentrieren. Die Gedanken kreisen wie verrückt. Dabei können wir uns kaum vor Erledigungen retten:Die Kinder brauchen Hilfe bei den Hausaufgaben, die Wohnung muss noch geputzt oder das Essen zubereitet werden. Dann wollen Freunde und Familie unsere Aufmerksamkeit. Am Ende des Tages fallen wir völlig ausgebrannt und erschöpft ins Bett und morgen beginnt alles erneut.
Lass‘ uns ehrlich sein: Kann das wirklich die Definition von einem genussvollen Leben sein? Hast du das Gefühl, dass du nur noch funktionierst und kaum noch Energie im Alltag hast? Dass du unzufrieden mit dir oder deinem Körper bist? Und kaum noch Zeit für dich selbst bleibt?
Dann ist die indische Heilkunst „Ayurveda“ genau das Richtige für dich. Denn Ayurveda ist das Wissen vom Leben. Hier geht’s darum, den Körper wieder sprechen zu lassen. Dadurch herauszufinden, was für dich funktioniert und was nicht, sodass du dich noch lebendiger fühlen kannst – ohne Stress und mit dem positiven Nebeneffekt, näher zu deiner Traumfigur zu kommen.
Nachdem du „My Daily Ayurveda“ gelesen hast, wirst du…
AUTHENTISCHER LEBEN – Den meisten Menschen ist nicht bewusst, dass sie viele Dinge konsumieren, die Körper, Geist und Seele belasten. Dadurch brennen sie schneller aus, verlieren viel Energie und werden schneller gestresst. Mit Hilfe vom Buch findest du heraus, welcher der 3 Dosha-Typen auf dich zutrifft, sodass du ein besseres Selbstverständnis für dich und deinen Körper entwickeln kannst.
LEICHTER VERSTEHEN – Dich verwirren Begriffe wie Dosha, Rasayana, Agni oder Ama? Kein Problem! Hier erfährst du leicht verständlich und praxisnah von A bis Z, was du zu Ayurveda wissen musst, ohne Fachchinesisch. Damit bist du in der Lage, das Wissen vom Leben in deinen Alltag zu integrieren, sodass du sofort mehr Leichtigkeit, Harmonie und Genuss in deinem Leben spüren kannst!
MEHR FREIHEIT – Du willst dich nicht dogmatisch an starre Regeln oder Prinzipien im Ayurveda halten? Das musst du nicht. Das Buch spricht reine Handlungsempfehlungen aus. Du entscheidest, was sich stimmig anfühlt und in welchem Umfang du was umsetzen magst. Denn kleinere Umstellungen haben bereits große Auswirkungen auf dein Wohlbefinden!
LEBENSNAH UMSETZEN – Die große Herausforderung ist es, Ayurveda in den westlichen Lebensalltag einzubauen. Besonders im Beruf, mit Partner und Kindern oder auf Reisen gestaltet sich das oftmals schwer. Deswegen zeigt die Autorin Yasmin Kumar Schritt für Schritt, wie du Ayurveda leichter mit deinem Alltag in Einklang bringst, damit du dir nicht den Kopf zerbrechen musst.
„Ayurveda hat nichts mit Hokus Pokus oder Esoterik zu tun. Es ist eine jahrtausendalte Kunst, auf den Körper zu hören und ihm einen Neustart zu ermöglichen. Besonders für jemanden, der nicht mit Ayurveda aufgewachsen ist, ist Ayurveda sehr schwer in den westlichen Alltag integrierbar. Deswegen zeigt dir das Buch, wie du bereits mit kleineren Änderungen ein lebendigeres Körpergefühl gewinnst – und das mit weniger Stress und Hektik!“ – Die Autorin
Es gibt einen Grund, warum du gerade jetzt diese Zeilen liest: Denn du willst Körper, Geist und Seele eine neue Chance geben. Dann laden wir dich herzlich dazu ein, mit der Autorin zusammen auf eine Ayurveda-Reise zu gehen. Lade dieses Buch jetzt herunter – Tu es für dich, weil du es verdient hast. [mehr]
Stichwörter: ayurveda medizin, wie neugeboren durch ayurveda, ayurvedische ernährung, ayurveda yoga buch, ayurveda für jeden tag, ayurveda kochbuch, ayurveda für anfänger, ayurveda gewürze, ayurveda küche, ayurveda kochen, ayurveda heilen, ayurveda bücher, ayurveda grundlagen, ayurveda, selbstheilung
9,99 €
Michael von Känel
Glücklich leben - Band 5: Ethik und Moral
Warum die ungeschriebenen Gesetze des Zusammenlebens für unser Glück so wichtig sind
- Belletristik
- Deutsch
- Wörter
- Ab 14 Jahren
Glücklich leben 5: Ethik und Moral
Warum die ungeschriebenen Gesetze des Zusammenlebens für unser Glück so wichtig sind
Ethik und Moral sind schwer zu verstehende Begriffe. Und sie stehen für Bereiche des zwischenmenschlichen Zusammenlebens, die für uns ebenso schwer fassbar sind. Darum werden Ethik und Moral oft etwas stiefmütterlich behandelt. Dabei wären sie für uns und die Entwicklung der Menschheit so wichtig. Denn wir können nur glücklich leben, wenn wir uns an ethischen Grundsätzen orientieren. Glück lässt sich niemals finden, solange das Recht auf Glück anderer missachtet wird.
Dieses Büchlein schafft es irgendwie aufzuzeigen, dass Ethik und Moral gar nicht verstanden werden müssen. Es reicht, wenn man sich mit ihnen befasst. Denn so wird in uns selbst etwas ausgelöst, das uns den Weg eines gefälligen Lebens von selbst gehen lässt. Wem es eine Ehre ist, die Rechte der anderen zu respektieren, dem wird viel Gutes zugetragen. Nur Ethik und Moral können den Weg weisen, der zu selbstloser und erfüllender Liebe führen kann…
Dieses Buch ist der 15. Teil der Serie «Erfolgreich durchs Leben». Diese Serie ist in drei Themengebiete aufgeteilt und enthält insgesamt 15 Bände:
Themenbereich Erfolgreich leben
Erfolgreich leben 1: Lernen mit Geld umzugehen; Grundwissen über Geld und den Umgang damit als Basis für mehr Selbstwirksamkeit
Erfolgreich leben 2: Selbstsicherheit aufbauen; Hinstehen und ohne Unsicherheit sich selbst sein dürfen
Erfolgreich leben 3: Effizient Lernen; Grundsätze des Lernens, die den Wissenserwerb erleichtern helfen
Erfolgreich leben 4: Sich Ziele setzen können; Warum man Ziele nur erreichen kann, wenn man welche hat
Erfolgreich leben 5: Absichten durchschauen; Was hinter dem Verhalten anderer Menschen und Institutionen steht
Themenbereich Ursache und Wirkung
Ursache und Wirkung 1: Übergewicht verstehen; Wie Übergewicht zustande kommt - und was man tun kann
Ursache und Wirkung 2: Streit entlarven; Warum gestritten wird und wie man Streit vermeidet
Ursache und Wirkung 3: Trägheit ablegen; Wie man den Weg zu einem aktiv gestalteten Leben findet
Ursache und Wirkung 4: Überdruss loswerden; Lernen, die Dinge in einem positiven Licht zu erblicken
Ursache und Wirkung 5: Mangel beheben; Vom inneren Mangel, der zu äusseren Mangelerscheinungen führt
Themenbereich Glücklich leben:
Glücklich leben 1: Freundlichkeit und Anstand; Wie uns freundlicher und guter Umgang die Türen öffnet
Glücklich leben 2: Dankbarkeit; Warum Dankbarkeit die Grundlage für ein glückliches Leben ist
Glücklich leben 3: Hilfsbereitschaft; Was unsere Hilfe für andere Menschen bedeutet
Glücklich leben 4: Nächstenliebe; Warum Nächstenliebe bei Selbstliebe beginnt und uns so das Glück finden lässt
Glücklich leben 5: Ethik und Moral; Warum die ungeschriebenen Gesetze des Zusammenlebens für unser Glück so wichtig sind
Alle Bücher sind auf www.amazon.de als E-Book und als Taschenbuch erhältlich unter dem Suchbegriff "Michael von Känel" [mehr]
Stichwörter: Ethik, Sitte, Moral, goldene Regel, ungeschriebene Gesetze, Achtsamkeit, Persönlichkeitsentwicklung, Selbsthilfe, Charakterbildung, Philosophie, Gut und Böse
3,99 €
Ignatz Rajher
Flirten und Verführen: Rise of the Authentic Lover - Das Erwachen
- Ratgeber
- Deutsch
- 16094 Wörter
- Ab 18 Jahren
- 1
DER Flirt-Ratgeber für Anfänger:
„Insofern man das Wissen auch anwendet, herrscht ein enormes Potenzial in diesem kleinen Buch.“ - Dr. M. Krüger, Leser„Ein Anfänger auf dem Gebiet der Verführung wird hier mit Sicherheit alle wichtigen Grundvoraussetzungen gut vermittelt bekommen.“ - Alexander W., Leser„Er hat es wieder geschafft, mit seiner knallharten Wahrheit und seinem humorvollen Stil richtig abzuräumen. Dieses Buch wird Anfängern ihr Weltbild revolutionieren, denn hier wird die Wahrheit erzählt!“ - Kevin R., LeserBist du es leid, immer nur als der „Kumpel“ bei Frauen angesehen zu werden? Bist du es leid, dein sexuelles Interesse nicht zum Ausdruck bringen zu können? Bist du es leid, nicht zu wissen wie du dich als Mann verhalten sollst? Bist du es leid, nicht zu wissen was du sagen sollst? Bist du es leid, immer und immer wieder von deinen Ängsten und von der möglichen Ablehnung kontrolliert zu werden?Du willst dich frei fühlen und deine wahre Persönlichkeit zum Ausdruck bringen? Doch diese Welt tut eine fabelhaft gute Arbeit darin, dich als Mann - und noch viel wichtiger als Menschen - zu unterdrücken und dich dadurch daran zu hindern, dich wirklich glücklich, lebendig und frei zu fühlen.Dieses E-Book der „Rise of the Authentic Lover“- Reihe wird dir das Grundwissen vermitteln, das du benötigen wirst, um bereits einige kleinere Erfolge zu erreichen und dich für deinen Weg wappnen, ein authentischer Liebhaber zu werden. Das Ganze werde ich dir in einfach zu verstehenden Worten und mit einem Hauch von Humor erzählen. Dadurch wirst du mich zum einen vollkommen verstehen können und zum anderen nicht beim Lesen einschlafen. Hier wirst du keine verwirrende Pick-Up-Terminologie vorfinden, welche von dir abverlangt, erst mal alle möglichen Begriffe auswendig zu lernen, nur um ganz simple Tatsachen der Verführung verstehen zu können. Alles wird so leicht erklärt sein, dass du das E-Book nach dem Lesen deinem besten Kumpel weiterempfehlen kannst und es seinen Horizont auch erweitern wird.Hier wirst du keine Theorien eines 14-jährigen Kellerkindes vorfinden. Sondern aus meinem jahrelangen Erfahrungsschatz zu diesem und damit verbundenen Themen lesen. Ich habe mich vor Jahren genauso verloren und verzweifelt gefühlt wie du. Ich hatte keine Ahnung von Frauen, Selbstbewusstsein war mir ein Fremdwort und allein die Vorstellung davon, mit wildfremden Frauen zu reden, brachte meinen Körper zum Stillstand. Doch eine Menge Arbeit und 700 angesprochene Frauen später bin ich nun in der Lage, dir dabei helfen zu können ein frauenerfülltes Leben zu führen. Ich werde auf relevante Punkte für Anfänger im Bereich des Flirtens und Verführens eingehen. Deshalb sollte "Das Erwachen" nicht als Fortsetzung von „Vom Hi bis zum Sex“ betrachtet werden, sondern vielmehr als essenzieller Vorgänger. [mehr]
Stichwörter: frauen ansprechen, flirten lernen, pick up artist, dating, frauen verführen, frauen kennenlernen
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Dörte Schipper
"Den Tagen mehr Leben geben"
Über Ruprecht Schmidt,den Koch, und seine Gäste
- Biografie/Autobiografie
- Deutsch
- 1 Wörter
- Keine Altersempfehlung
- 361
Dörte Schipper
DEN TAGEN MEHR LEBEN GEBEN
Vorwort von Udo Lindenberg
Bastei Lübbe Verlag
253 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag
ISBN 978-3-7857-2385-2
"Ich definiere mich als Koch nicht mehr darüber, wie viel gegessen wird, sondern, ob ich die Menschen damit erreiche." Früher war er Küchenchef in einem Nobelrestaurant. Heute kocht er im "Leuchtfeuer", einem Hamburger Hospiz. Die meisten seiner Gäste haben Krebs im Endstadium.
Ob Steak, Labskaus, Coq au Vin oder eine aufwändige Torte, Ruprecht, der Koch, erfüllt jeden kulinarischen Wunsch. Tagtäglich erlebt er aufs Neue, wie wichtig es den Bewohnern im Hospiz ist, noch einmal ihre Lieblingsgerichte genießen zu können. Kräuter, Gewürze, den individuellen Geschmack zu treffen, ist für den Koch nicht immer leicht. Oft geht es nur um Nuancen, und er braucht mehrere Anläufe. "Wenn ich es schaffe, ein Essen genau so zu kreieren, wie ein Sterbenskranker sich das vorgestellt hat, kann ich mich jedes Mal aufs Neue darüber freuen."
Seit der Gründung des Hospizes vor elf Jahren ist der Koch sein eigener Chef de Cuisine in einem Zuhause für Todkranke. Mitten in St. Pauli bietet das Hospiz Platz für elf Bewohner. Die meisten leben hier nicht länger als ein paar Wochen. In der Eingangshalle hängt in großen Buchstaben der Leitspruch des Hauses: "Wir können dem Leben nicht mehr Tage geben, aber den Tagen mehr Leben." Diese Worte hat der Koch verinnerlicht. Das Leben der Kranken verlängern kann er nicht, es versüßen schon. Vor elf Jahren, als er den Job annahm, wurde er öfters gefragt, ob es nicht absurd sei, für Todkranke zu kochen. Er selbst hat sich diese Frage nie gestellt. Die Bedeutung, die Essen haben kann, ist ihm durch die Arbeit im Hospiz immer klarer geworden. Seine Erkenntnis klingt so einfach, fast banal: "Essen heißt, ich lebe noch!"
Der Job ist einzigartig, seine Motivation auch. Viele Jahre hat er in der gehobenen Gastronomie gearbeitet. Als Spitzenkoch hätte er weiter Karriere machen können ... Doch seine Arbeit hat ihn nicht befriedigt, er vermisste den Kontakt zu den Menschen, die er bekochte. Im Hospiz zu arbeiten ist für ihn wie ein Sechser im Lotto – nicht finanziell, aber menschlich betrachtet.
Rolf Führing hat Bauchspeicheldrüsenkrebs. Nach wochenlanger Appetitlosigkeit im Krankenhaus, wird er schon am ersten Tag im Hospiz Ruprechts hungrigster Gast. Seitdem Horst Reckling im Hospiz ist, möchte er immer nur seinen Lieblingsquark. Erst seit neun Jahren ist er mit seiner geliebten Beate verheiratet. Die Beiden hätten sich so gerne noch etwas mehr Zeit miteinander gewünscht.
"Es mag verrückt klingen", sagt Gudrun Fischer, "aber ich verbringe jetzt am Ende meines Lebens Ferien wie in einem Grandhotel. Mit fast allem, was Freude bereitet." Ausgerechnet ihr, die sie ihr Leben lang gut und gerne aß, drückt ein riesengroßer Tumor auf den Magen.
Vor vier Monaten zog es Renate Sammer den Boden unter den Füßen weg: Lungenkrebs im Endstadium. Ihr Leben lang hatte sie sich alleine durchgeboxt, jetzt plötzlich ist sie von anderen abhängig. Den Koch schließt sie ins Herz. Sein Steckrübenmus ist ein Gedicht.
Für eine kurze Zeit werden die Todkranken für den Hospizkoch vertraute Gesichter.
Er erfährt einen kleinen und gleichzeitig letzten Ausschnitt ihres Lebens. Die Bewohner erzählen von sich, ihrer Vergangenheit, ihrem Umfeld, ihren Sorgen, Ängsten und Freuden. Über das Essen wird Ruprecht Schmidt ihr Vertrauter, ein außergewöhnlicher Sterbebegleiter.
Mit dem Einzug ins Hospiz rückt für die sterbenskranken Menschen das Endgültige immer näher. Vorbei mit: "Das kann ich noch nächstes Jahr machen." Es gilt nur noch das Heute und Jetzt. So unterschiedlich, wie sie gelebt haben, gehen die Menschen auch mit der Gewissheit um, bald sterben zu müssen. Viele fühlen sich wie zu Hause und gut aufgehoben in der familiären Atmosphäre des Hospizes. Einige fühlen sich abgeschoben und lassen ihren Frust genau an den Menschen aus, die sie am meisten lieben. Für die einen ist der Tod ein Tabu, andere reden pausenlos über das Sterben – mit schwarzem Humor, Ironie, oder abgeklärt und nüchtern. Manche finden Trost in der Religion, manche im Sarkasmus. Begriffe wie Harmonie und Dankbarkeit werden plötzlich wichtig. Zwischenmenschliche "Baustellen", die schon seit Jahren gären, sollen unbedingt noch schnell bereinigt werden. Es können sich aber auch neue auftun. Verhalten, Wünsche und Gedanken der Menschen verändern sich, je näher der Tag rückt. Wer heute noch Scherze macht, kann morgen unendliche Angst haben, verbittert sein oder umgekehrt.
Trotz der extremen Gefühlsschwankungen, zeigt sich bei den Bewohnern eines durchgehend: Auch wer unwiderruflich weiß, seine Tage sind gezählt, kann noch genießen, lachen und Momente des Glücks erleben.
Lebensbejahend, wie die Atmosphäre im Hospiz, ist auch das Buch. Es erzählt über einen außergewöhnlichen Koch und die Lebensgeschichten seiner Gäste. [mehr]
Stichwörter: hospiz, leben, sterben, leuchtfeuer, dörte schipper, kochen, essen
Kostenlos
Oasis Kitchen, Hideo Matsumoto
Oishii! – Japanische Küche: Traditionelle Rezepte aus dem Land der aufgehenden Sonne
Inkl. Ramen Kochbuch
- Kochen
- Deutsch
- 37653 Wörter
- Keine Altersempfehlung
- 60
Die traditionelle japanische Küche ist voller exotischer Zutaten und bietet mit dezenten Gewürzmischungen eine Geschmacksexplosion, die zum Verlieben ist.
Beim Nachkochen von japanischen Gerichten in unseren eigenen vier Wänden kommen immer wieder ungeklärte Fragen und Probleme auf:
Schmecken die Speisen am Ende wirklich wie im Restaurant?
Wie kann ich alltagstauglich und mit minimalen Zeitaufwand kochen?
Woher bekomme ich hochwertige Zutaten, die wirklich schmecken?
Tatsache ist:
Die japanische Küche scheint in der Zubereitung und in der Nutzung von Kochutensilien auf den ersten Blick ziemlich aufwendig, wie wir es in der europäischen Küche nicht kennen. Das kann Manga- und Anime-Fans, als auch Onsen-Genießer und Liebhaber der authentischen japanischen Küche, die sich zum ersten Mal heranwagen, ziemlich schnell abschrecken.
Die Lösung: Wer beim Nachkochen ein paar einfache Geheimnisse der japanischen Küche beachtet, muss nie wieder asiatisch essen gehen…
Dieses 2-in-1 Japan & Ramen Kochbuch ist der Schlüssel zu leckerem asiatischen Essen und einem glücklichen und zufriedenen Bauch für zuhause!
Traditionelle Kultur To Go – Einfach so nach Japan zu fliegen gestaltet sich oft schwer. Manchmal ist es leichter die Kultur in die eigenen vier Wände zu bringen: Dieses Buch zeigt, wie du ohne besonderes Kochtalent die traditionelle japanische Küche ganz leicht zuhause nachmachen kannst. So sparst du dir den einen oder anderen Restaurantbesuch!
Abwechslungsreiche Rezepte für JEDEN – Egal welche japanischen Vorlieben du hast, ob vegetarisch oder vegan, gebraten oder gegrillt, gedämpft oder gegart und vielleicht frittiert, als Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – Hier bekommst du 222 traditionelle und leckere Rezepte aus 2x Büchern in einem einzigen Buch. So macht Ausprobieren und Kochen wirklich Spaß!
Die perfekte Anlaufstelle für Zutaten – Beim Kochen von japanischen Gerichten stellt sich immer die Frage: „Woher soll ich nur die ganzen Zutaten und Gewürze herbekommen?“ – Hierbei kannst du einige Fehler machen, die den traditionellen Geschmack verfälschen. Deswegen erfährst du in diesem 2-in-1 Buch, wie du schnell und sicher an hochwertige Zutaten & Gewürze für deine Rezepte rankommst.
Lecker kann auch schnell gehen! – Immer wenn wir an asiatische Küche denken, denken wir: stundenlanges vorbereiten und viel Aufwand beim Kochen. Hier bekommst du leckere traditionelle Rezepte an die Hand, die du auch mit wenig Zeit- und Energieaufwand von zuhause aus nachmachen kannst!
Perfekte Begleithilfe beim Kochen – Du hast Angst beim Kochen einen Fehler zu machen und die Speise zu ruinieren? Die japanische Küche kann anspruchsvoll und herausfordernd sein, wenn man nicht weiß wie. Deswegen unterstützt dich dieses 2-in-1 Kochbuch Schritt für Schritt beim Kochen, sodass du in kürzester Zeit dein Lieblingsrezept auf den Tisch zaubern und genießen kannst!
Was bedeutet 2-in-1-Kochbuch?
Das Buch „Oishii!“ beinhaltet traditionelle Rezepte aus Japan - dem Land der aufgehenden Sonne. Als zusätzlichen Bonus bekommst du ein Ramen Kochbuch mit über 45 leckeren Ramen-Rezepten obendrauf – und das alles integriert in einem einzigen Buch, damit du schnell das Rezept finden kannst, was dir am besten schmeckt!
Tauche jetzt in eine kulinarische Reise nach Japan – und das alles bequem in deiner Küche, indem du oben rechts auf „Jetzt kaufen“ klickst und dein eigenes Exemplar nach Hause liefern lässt.
どうぞお召し上がりください!
(Itadakimasu = Guten Appetit!)
Hinweis: Alle japanischen Begriffe, die in dem Buch vorkommen, werden übersetzt und vollständig in einem Fremdwörterverzeichnis erklärt. So kannst du nicht nur umsetzen, sondern nebenbei japanisch dazulernen!
*Aus umwelttechnischen Gründen verzichten wir in unseren Büchern auf Bilder und Farbdruck. Mit dem Kauf des Buches trägst Du einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz bei. [mehr]
Stichwörter: Japan Kochbuch, Japanische Küche, Ramen Kochbuch, Ramen Rezepte, Japanisch Kochen, japanische Rezepte, asiatisches kochbuch
7,99 €