BookRix

Mes voyages gourmands : Bretagne, Normandie

Voyager sans goûter à la gastronomie locale ? Impossible pour moi ! Gourmande par définition, j’adore les nouvelles saveurs, les nouvelles adresses.

Laissez se surprendre et nous découvrons ensemble plus de 20 grands classiques et choisissez parmi ces recettes typiquement bretonnes et normandes celles qui selon vos goûts, temps et budget sauront les séduire. Commencez par une terrine de caneton aux noisettes ou une bisque d'étrilles. Poursuivrez avec un poulet vallée d'Auge ou un jambon au cidre. Terminez par des crêpes ou par le traditionel kouign-amann.