Doris und Erich
Die wahrscheinlich älteste beschriebene Krankheit ist Scorbut. Vor 2.400 schon beschrieben, war dies eine typische Seefahrerkrankheit.
Am 10. August 1519 startete Magellan die erste Weltumsegelung. Von 237 kehren weniger als 20 zurück, Scorbut war die Hauptursache für die Verluste an der Manschaft.
Seit Christoph Kolumbus um 1492 in Richtungs Westen segelte (und Amerika entdeckte), waren viele Forschungs-Schiffe über Monate und Jahre unterwegs. Stets war das Hauptproblem Scorbut.
James Lind, ein schottischer Schiffs-Arzt tat viel für die Hygiene auf Schiffen der königlichen Marine. Dabei entdeckte er, dass Zitrusfrüchte (eigentlich schon viel länger bekannt, aber nie zuvor systematisch erforscht) Scorbut verhinderte.
Bis dahin wurden weitaus mehr Manschaften durch Scorbut verloren, als durch Seeschlachten.
Vitamin-C-Mangel verursacht in der ersten Stufe Plaque-Bildung
als Folge der Mikrorisse in den Arterien. Die erkennt der Körper und sendet Lipoprotein A (Lpa) mit dem Taxi LDL zu den beschädigten Stellen. Lpa kriecht in die Risse und verklebt diese Stellen von innen.
Nehmen die Reparaturfälle überhand, dann bilden sich Plaques, im Volksmund Verkalkung genannt.
1933 wurde Vitamin-C, Ascorbinsäure, entdeckt und damit die Ursache und das Ende von Scorbut besiegelt.
Noch immer war und ist das Problem, dass normales Vitamin C wasserlöslich ist und nicht im Körper gespeichert werden kann.
Pascoe schreibt:
Bei einem Vitamin-C-Mangel, der ernährungsmäßig nicht behoben werden kann, sind Infusionen ein möglicher Weg, um den Mangel auszugleichen. Im Dünndarm wird Vitamin C über spezielle Transportmoleküle aufgenommen und ins Blut geschleust. Die Anzahl dieser Transporter ist begrenzt, weshalb nur ein Teil der Vitamin-C-Menge ins Blut gelangt. Durch eine Infusion kann viel mehr Vitamin C von unserem Körper aufgenommen werden. Durch Nahrung
Verlag: BookRix GmbH & Co. KG
Tag der Veröffentlichung: 09.06.2023
ISBN: 978-3-7554-4424-4
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