Als ich vom Dauercamping hörte, hatte ich drei Fragen: kann ich etwas kochen? Kann ich dort gut schlafen? Habe ich eine Heizung?
Die notwendigen Bedürfnisse müssen gestillt sein, sonst geht es nicht! Und siehe da, die Wohnwagenindustrie denkt einfach an fast alles: Toilette, Herd, Heizung, Schlafbereich, Stromanschluss, Licht. Außer Styropor Isoierung: das ist viel zu kalt. Ich empfehle da Aluminium für die Zwischenwände, das hält 10 mal wärmer als Styropor.
Hier eine Übersicht über meine Küche im Wohnwagenanhänger Hobby 1980 Jahrgang, mit Gasprüfung für 2 Jahre bestanden, und den Essbereich, den man auch zu einem Schlafplatz umfunktionieren kann.
Ich habe drei Gasplatten und koche damit jeden Tag, seit einem Jahr: lecker!
Der Boden ist hier im Sommer noch nicht isoliert.
Im Winter wird er so kalt, dass man ungefähr 5 Sekunden stehen kann, bevor man an zu springen beginnt!
Für den Winter habe ich den Boden mit Aluminium, Isomatte und Teppich belegt, was ganz gut ging. Ich bin nicht gesprungen nach 5 Sekunden. Trotzdem hatte ich die meiste Zeit Schuhe an für innen und ohne Wärmeflasche hätte ich dauernd kalte Füße gehabt.
Meine grundlegenden Bedürfnisse, essen und kochen, sind hier erfüllt. Und das war mir sehr wichtig, als ich das Abenteuer Wohnwagen begonnen habe.
Für den Sommer ist eine Honigmelone einfach unschlagbar. Klar kann ich die kaufen und essen. Supermärkte sind in der Nähe.
Keine Sorge! Der Tisch ist aus Holz, einer Verkleidung mit Marmorverzierung, und ist unterstützt durch ein Stahlgestell, das man einklappen kann - der kippt nicht um. Die Bänke sind aus Holz, darüber Schaumstoff-Polsterkissen.
Unter den Bänken kann man gut Sachen verstauen, im Winter die Sommersachen und im Sommer die Winterdecken.
Auch andere Gerichte kann ich wunderbar kochen, sogar Brot in der Pfanne im Bratschlauch gedampft.
Das Plastik brennt nicht an, die Pfanne bleibt sauber, und ich dampfe so eigentlich Fisch, aber auch Brot mit Emmervollkornmehl aus dem Biomarkt.
Pfannekuchen, mein Lieblingsgericht ist auch
Verlag: BookRix GmbH & Co. KG
Tag der Veröffentlichung: 11.08.2018
ISBN: 978-3-7438-7766-5
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