Oh, du göttliches Kasslerfleisch
Gewürfelt oder am Stück
Geschmacklich vollendet im Topf Allerlei
Als Basis des „i“ Tüpfelchens Glück

Zerschmelzende Bohnen, ganz grün noch dazu
Sie werden bestimmt sehr gut schmecken
Und wenn der Esser den Eintopf recht liebt
Dann wird er den Löffel ablecken

Kartoffeln in Stückchen, sie sind mit dabei
Damit ist's im Teller schön bunt
Denn schließlich das Auge isst auch gerne mit
Bevor Suppe reist in den Mund


Doch ohne Gewürze, die Brühe schmeckt fad
Das gäbe der Blume Backpfeifen
Denn erst mit der Würze, vor allem mit Salz
Kann Eintopf beim Kochen gut reifen

Und wenn das Aroma die Sinne verwirrt
Das Wasser im Mund will nicht rosten
Ist schnuppern und atmen ein Hochgenuss
Da möchte man zu gern schon kosten

Und wenn man die Mühe der Herdkreation
Zu Tische dann bringt nach dem Decken
Dann preiset die Arbeit und lobet die Kunst
Worauf man sich’s lässt einfach schmecken


So schmecket die Liebe der Komposition
Und Vorsicht beim Löffelentsaften
Drum speiset schön langsam und pustet ganz zart
So kann’s auch die Zunge verkraften

Viel Dank dem Rezepter des Bohneneintopfs
Gourmet gibt statt Taler und Heller
Zum Lobe der Hausfrau für diesen Genuss
Den sauber geleckten Teller


Und ist man für Nachschlag nach ersterem Naschen
Ist Hausfrau ganz sicher entzückt
Doch nur diese Stunde, denn nach einer Woche
Erklärt sie uns gänzlich verrückt

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Texte: Andyhank
Bildmaterialien: Andyhank
Tag der Veröffentlichung: 21.02.2012

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