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Na Du bist wenigstens kein Schwätzer! :-)

Jever ist eine nach ihrer Herkunftsstadt Jever benannte deutsche Biermarke und wird vom Friesischen Brauhaus zu Jever seit 1848 gebraut.Inhaltsverzeichnis

Geschichte

Als das Friesische Brauhaus zu Jever 1848 von Diedrich König gegründet wurde, war es nur eine von vielen Brauereien der Region. Nach seinem Tod 1867 verkaufte sein Sohn die Brauerei. Der neue Eigentümer Theodor Fetköter begann damit, den kleinen Familienbetrieb in eine große Brauerei zu verwandeln, begann Werbung zu machen und fertigte spezielle Flaschen an. 1894 war er maßgeblich an der ersten Wasserleitung für die Stadt Jever beteiligt.

Der Erste Weltkrieg war für das Brauhaus eine schwere Zeit, da der Sohn Theodor Fetköters, der mittlerweile die Leitung der Brauerei übernommen hatte, an der Front fiel. Schließlich wurde das Brauhaus 1922 erneut verkauft, diesmal an die Hamburger Bavaria-St. Pauli-Brauerei, die heute zur dänischen Carlsberg-Gruppe gehört. Das Bier aus Jever war zu diesem Zeitpunkt bereits überregional bekannt und ab 1934 wurde es dann unter seinem heute noch gültigen Namen „Jever Pilsener“ verkauft. Nach dem Zweiten Weltkrieg war die Lage zunächst wieder kritisch – wegen Treibstoffmangels wurde Bier nur noch an Selbstabholer direkt an der Brauerei verkauft und man musste die Bauernhöfe der Gegend abfahren, um Gerste zu bekommen.

Nachdem die unmittelbare Nachkriegszeit vorbei war, besserte sich die Situation auch in Jever wieder. Das meistverkaufte Bier war ein Exportbier der Marke „Jever Export“, das bis 1990 gebraut wurde. Im Laufe der 1960er Jahre wurde das Pils immer beliebter und die Verkaufszahlen von „Jever Pilsener“ stiegen. In dieser Zeit wurde das Brauhaus deutlich erweitert und ausgebaut.

Seit 1994 gehört die Brauerei zur Dortmunder Brau & Brunnen-Gruppe, die seit Anfang 2005 ein Teil der Radeberger Gruppe innerhalb des Oetker-Konzerns ist.

Heute hat die Brauerei ungefähr 270 Mitarbeiter und es werden pro Stunde ca. 60.000 Flaschen abgefüllt. In den verspiegelten Türmen befinden sich heute 5 Tanks à 240.000 Liter, in denen das Jungbier drei bis vier Wochen bei −1°C gelagert wird.

Das Brauhaus bietet nach Voranmeldung Besichtigungen des Produktionsbetriebes unter fachkundiger Führung an. Zur Führung gehört auch ein Gang durch das angeschlossene historische Brauereimuseum. Hier erhält man einen Einblick in den Brauereialltag, wie er vor rund 100 Jahren ablief. 2007 nutzten mehr als 33.000 Gäste die Gelegenheit zur Besichtigung.[1]
Aussprache [Bearbeiten]

Das Bier Jever wird von der Brauerei (z. B. in der Fernsehwerbung) und im überregionalen allgemeinen Sprachgebrauch im Gegensatz zur namensgebenden Stadt und anders als im Friesischen nicht [ˈjeːfɐ], sondern [ˈjeːvɐ] gesprochen. Das „V“ im Ortsnamen Jever entspricht dabei dem „V“ vieler norddeutscher Städtenamen, wie Wilhelmshaven, Cuxhaven oder Hannover.

Im Landkreis Friesland und in den angrenzenden Kreisen wird das „V“ im Biernamen wie im Namen der Stadt [ˈjeːfɐ] gesprochen. Es stößt bei Menschen aus der Region häufig auf vollkommenes Unverständnis, dass in der Werbung und damit natürlich auch von einem Großteil der deutschen Bevölkerung der Biername fälschlich stimmhaft, also [ˈjeːvɐ], gesprochen wird.

Sie erinnern sich. Der Blindtext-Fall im vorigen Jahr. Nun will Karl noch nach Canossa. Und Claudia heiratet zur Busse Copperfield. Jeden Morgen entzünden sie eine Kerze. Jeden Nachmittag ist eine Runde Rosenkranz fällig. Zur Heiligen Marie. Weil Karl mit dem Zopf der Claudia mit dem Smile optisch nette Koran-Typo aufs Mieder hat sticken lassen. Heiliger Blindtext am Busen.
Bumm. Da läßt der Mullah nicht mit sich scherzen. Blindtext killt Chanel, Islam erklärt Karl den Krieg, das Abendland zittert. Der Blindtext-Fall ist geboren. Die Geschichte des Blindtextes und seiner Texter wird aufgeblättert. Endlich. Was wissen Sie über Blindtext? Katholischen nimmt man für Kochbücher, evangelischen für Bauhausmöbelprospekte, hebräischer wird in Hollywood verfilmt, atheistischer ist für Procter & Gamble Waschmittel, arabischer ist nicht. Und weiter? Zu wem beten Karl und Claudia jeden Tag als Buße für ihre Blindtext-Sünde? Zu ihr. Zur Heiligen Marie Antoinette. Madame ging schön aufs Schafott. Welch eine Haltung. Sie weiß, sie kriegt den Kopf ab. Aber vorher pudert sie ihn noch, beißt sich auf die Lippen von wegen Lippenrot, kneift sich in die Wangen von wegen Wangenrot. Und sie weiß, sie wird den Kopf verlieren. Oben ab. Und es stört die Marie nicht. Diese Haltung verehren die Blindtexter. Du weißt, du wirst gecuttet. Aber du gibst alles. Sainte Marie, steh uns bei. The english call it the holy attitude of SM.
Des Blindtexters Heiliges Tier ist das Schwein. Es atmet und furzt, frißt und säuft, um verwurstet zu werden. Wie ähnlich doch dem Blindtext, der nur entsteht, um zerlegt zu werden. Was sagt der Art Director zu Faust? ... denn alles, was entsteht, ist wert, daß es zugrunde geht ...
Lohnt es sich nun zu clustern, was beim Art Direktor hinten rauskommt? Überlassen wir das den Metzgern. So sprechen sie vom Blutwurst-Blindtext, wenn grobe Originalblindtextbrocken in einer ansonsten undefinierbaren Blindtextmasse zu finden sind. Sie sprechen vom Schinken-Blindtext, wenn ein runder geschlossener Blindtext am Stück an einem Foto-Knochen montiert ist. Und es gibt das Blindtext-Filetstück. Das ist der seltene Fall, daß ein Blindtext vom Art Direktor so genommen wird, wie er ist. Psychologen der UCLA, der University of California Los Angeles, haben im Mai dieses Jahres herausgefunden, daß es Art Direktoren gibt, die aufgrund von Geschlecht, Hautfarbe, Religionszugehörigkeit oder Regionalität bisweilen nicht anders können als. Ein Beispiel: Ein männlicher Art Direktor aus Mönchengladbach kann folgendes Stück Blindtext nicht zerhacken: "Borussia ist die beste Fußballmannschaft von allen. Sie ist einfach viel besser als die Schweine-Bayern. Sie spielt elegant und intelligent, frisch und mitreißend. Und Effenberg ist der King."
Der AD aus MG nimmt diesen Blindtext als Filet. Der AD aus München macht daraus Blindtext-Gulasch, wenn nicht -Tatar. Die Geschichte des Blindtextes und seiner Texter ist von Natur aus blutig. Die Blindtexter sind die Heiligen. Ihre Werke werden gemartert. Alle Formen der gepflegten Folter finden Anwendung: Kopf ab, unten ab, rechts ab, links ab, vierteilen, stückeln, in Blöcke hacken, dehnen. Die Art Direktoren sind die Schlächter. Warte, warte nur ein Weilchen, dann kommt Hamann auch zu dir. Wurde gerade mit Schimanski als Art Direktor verfilmt. Pfeifen ADs nicht ständig den Hamann-Song? Wofür steht eigentlich AD? Ist es nicht die MTV-Schreibweise für das schwäbische Tschüs? Die Geschichte des Blindtextes und seiner Texter ist so alt wie die Menschheit, und noch nie konnte sie ganz erzählt werden. Denn irgendwann kommt immer der AD.

Da habe ich doch gleich mal in eine deiner Geschichten reingelesen.
Ich werd' bestimmt nochmal schauen, wie's in Siegfrieds Journal weitergeht!

zwei Pseudonyme später

http://www.bookrix.com/_ebook-bookdoesnotexist-e

Jetzt habe ich doch aus Versehen hin geklickt. Sowas aber auch.

Seit kurzem gibt es hier sogar Jeverwerbung, also außer dem kleinen Video über mir...

aber warum denn nicht

Sorry,

bin gerade am Umprogrammieren der "ABOSTOP"-Funktion im Gruppenforum, und muss aus dem Grund wieder mal irgendwas reinschreiben. Datenmüll, Datenmüll, Datenmüll...

Alex

Leider arbeite ich gerade und finde auch Bier am Vormittag irgendwie unlecker, aber ich finde auch -wie Ann-, dass Tests eigentlich hier weniger rein gehören. Vielleicht können wir eine geschlossene Gruppe für Tests eröffnen?
(Ja, ich weiß, ich habe auch gerade getestet, ich gebe es ja auch zu!)
Schließlich sind hier nicht nur bx-Mitarbeiter. Wenn wir hier schon alles zutesten, könnten wir danach ja mal aufräumen und die Testbeiträge wieder löschen.

Gibt es eigentlich von Jever Weißbier? Ich finde die Vorstellung gruselig.

Lasset uns wenigstens diesen einen Thread mit Bier-Tests besingen :-)

Aloha,

ich habe soeben eine Gruppe als Testspielplatz für uns gegründet und alle BXler eingeladen.
Da können wir uns dann austoben mit nervigen Testmails etc, ohne die Nutzer zu stören.
Somit: konzentrieren wir uns hier doch wieder auf Bier! Ist ja Starkbierzeit.
Moment? Starkbier? IN der Fastenzeit? So ganz habe ich das hier noch nicht verstanden. Da sind wir Protestanten ja fast puritanischer.

Hasta luego, dalarna

... wird sicherlich hier fündig:
Michael Rudolf - 2000 Biere: Der endgültige Atlas für die ganze Bierwelt
http://bookshelf.bookrix.de/index.php?opt=book_details&id=2366
Das Werk soll natürlich nur als Referenz dienen um uns zu bestätigen, dass Jever "die Kaiserin unter den Bieren" ist! :-)

von der "Interviewerin", der Interviewten oder beiden? :-)

Von beiden... habe ich jedenfalls gehört.
Sie sollen sogar auf Jeverkisten gesessen haben!