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Schneller, schöner und schlanker essen, mit dem Low-Carb Buch für den Spiralschneider!

Pasta-Gerichte ohne Weißmehl und Zucker und vieles mehr werden mit dem trendigen Küchenhelfer perfekt in Form gebracht.

Pommes aus Gemüse, Gemüsenudeln, gesunde Salate oder dekorative Beilagen, kunstvoll mit dem Spiralschneider zubereitet, denn das Auge isst schließlich mit.

In diesem Kochbuch finden Sie Low-Carb Rezepte (ohne Fotos) für ein genussvolles Frühstück, abwechslungsreiches Mittagessen und Abendessen, sowie gesunde Salate und Snacks mit wenig Kohlenhydraten. Außerdem detaillierte Angaben zu Kalorien und Kohlenhydraten für jedes Rezept.

Inhaltsverzeichnis:

Low Carb Frühstück Rezepte:
Birnen-Erdbeer-Schicht-Müsli mit Hüttenkäse
Kürbis-Cupcakes
Karottenbrötchen mit Haselnusscreme

Low Carb Mittagessen Rezepte:
Kohlrabispa­ghet­ti all’arrabbiata
Fruchtiger Ro­te Be­te-Gratin
Zoodles al limone
To­pi­nam­bur Rösti mit Avo­ca­do-Kräuterquark
Apfelspa­ghet­ti in Vanillemilch
Jägerschnitzel mit Petersilienwurzel-Pommes-Spiralen
Kürbis-Spa­ghet­ti in Salbeibutter und Walnüssen
Überbackener Spargel im Karottennest

Low Carb Abendessen Rezepte:
Seelachsfilet in Kokospanade auf bunten Gemüsespiralen
Brok­ko­li-Bo­lo­g­ne­se
Frischkäsenocken mit Rettichsalat
Gemüse-Ome­lett mit Schinken
Gemüsenudelsalat mit Putensalami und Bärlauch-Sahne-Dressing
Veggie-Burger mit Halloumi
Dreifarben-Spa­ghet­ti mit Gorgonzolasoße
Kürbisquiche mit Schinken

Low Carb Snacks Rezepte:
To­pi­nam­bur-Chips
Gefüllte Gurkenspieße
Wurst-Wickel

Low Carb Salat Rezepte:
Fen­chel-Pfirsich-Salat mit Feta
Fruchtiger Sel­le­riesalat
Tzatziki-Salat mit knusprigem Speck