Kontaktgrill Rezeptbuch
Die besten Kontaktgrill Rezepte für Panini, Sandwich, Burger, Fingerfood & Co. – Inkl. veganen und vegetarischen Rezepte Von: Michael EberlKontaktgrill - Flexibles Grillvergnügen für Indoorgourmets und Outdoorköche
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Hobbyköche und Freizeitgourmets sind sich einig: Im Sommer gibt es kaum eine schönere Art, den Feierabend zu verbringen, als einen Grillabend mit Familie und Freunden! Doch was tun, wenn es regnet? Wenn die Hausordnung das Grillen auf Balkon und Terrasse verbietet? Oder wenn Clubgänger und Partygäste die Lust auf nächtliches Spontangrillen überfällt?
Hier beweist der Kontaktgrill seine Stärke: Das kompakte Gerät brät Fleisch, Fisch und Würstchen ohne lange Vorheizperioden und ohne beißende Rauchschwaden perfekt auf den Punkt. Dabei bleibt das Gargut innen saftig und erhält von außen ein Muster appetitlicher Grillstreifen. Statt fossile Energie in Form von Kohle zu verbrennen, sparen Kontaktgrill-Nutzer darüber hinaus am Brennwert der zubereiteten Speisen: Mageres Fleisch brät der Grill gänzlich ohne die Zugabe von Öl und Schmalz schmackhaft knusprig und durchwachsene Stücke verlieren einen Großteil ihres Fettes in die praktische Auffangschale.
Ganz gleich, ob Sie ein Holzkohle-Fan sind oder lieber qualmfrei und damit gesundheitsbewusst und nachbarschaftsfreundlich grillen wollen – der Kontaktgrill erweitert ihr Rezept-Repertoire um zahlreiche ungeahnte Möglichkeiten. Hier heißt es einfach: Einstecken, anschalten und losgrillen!
Was Sie in diesem Rezeptbuch erwartet:
- 50 leckere und abwechslungsreiche Rezepte für Ihren Kontaktgrill
- Enthalten sind Klassiker wie Burger, Steak, Sandwiches und Paninis..
- ... aber auch exotische Kreationen wie Quesadillas, Pitas, Muscheln und Pulled Pork
- Viele vegane und vegetarische Gerichte
- Alle Rezepte enthalten vollständige Zeit-, Nährwert- und Portionsangaben
- Obendrein gibt es viele nützliche Informationen rund um die Zubereitung mit dem Kontaktgrill
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