BookRix

Gefällt mir richtig gut! Das Buch lockt den Frühling an und Vorfreude auf dem Frühling macht sich bei mir breit, wenn ich die schönen Bilder in deinem Buch sehe!

Das hast Du sehr schön zusammengetragen und gestaltet!

Holunderblütenmarmelade ist das beste.
Gruß Jürgen

Holunderblüten sind was Wunderbares, optisch ein Augenschmaus und nach Deinen Rezepten sicher auch eine Gaumenfreude.
Ich hatte vor längerer Zeit selbst mal ein bischen philosophiert zum Holunder. Mal sehen, ob ich die Notizen noch noch finde...
L.G. Karin und einen schönen Sonntag

Liebe Angela,
dein Buch gefällt mir sehr. Unterhaltsame Informationen und Rezepte - dazu die passenden Bilder.
Super!
frdl. Grüße Uschi

...tolles Buch, zumal mir einige Rezepte, wie Holundersekt, Holunderbrause, Holundertee sehr bekannt vorkommen. Übrigens nennen wir deine Küchle hier Holunderpfannkuchen, wobei dir da im Rezept ein kleines sprachliches Fehlerchen unterlaufen ist. Immerhin wird da nicht die Blüte in den Teig getaucht, sondern die ganze Dolde, denn zwischen Blüte und Dolde gibt es einen Unterschied, weil es nämlich, wie bei deinem Rezept, keine so kleine Fritöse gibt, in die man die klitzekleinen, mit Teig überzogenen Blüten tauchen könnte... :)

sehr schönes Buch geworden.

Tolle Rezepte und zauberhafte Bilder, das ist ein richtiges Schätzchen geworden... Gitta

Und im Spätsommer werden die Beeren gepflückt, die zu Saft verarbeitet werden.
Liebe Grüße!
anton.

aber habe mich bisher hauptsächlich mit den Beeren beschäftigt, Deine Rezepte sind aber sehr interessant und ich will sie ausprobieren, jedenfalls einige.
LG Jutta